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做腊肠用的肠衣如何做能不行用猪小肠洗洁净直

日期:2019-10-23 08:01 来源:

  

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  尽管你的问题是好几年的事了,但有些人可能还是不懂。若何冲洗才略去腥肠衣若何去除我理解猪小肠用盐巴洗干净就是肠衣,也就可以直接灌肠了,去年我就这么做的,比买的好吃多了,香肠配方网上很多了,依据个人口味调配吧,就不啰嗦了。 菜市一般挨着卖肉绞肉的地方有卖,我们这里一般一尺来长的肠衣一块五,一米左右的是三块钱这样。如果不懂做香肠,你拿上肉,去找灌香肠那里灌则省事多了,手工费也还不多的,油盐酒什么的卖家也会帮配好哦~

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